Hello Monkey i Göteborg byder på en smagsoplevelse med asiatiske overtoner. Hello Monkey Restaurant ligger på Magasinsgatan i det centrale Göteborg, kun et stenkast fra Västra og Östra Hamngatans butikker og butikker. Med andre ord er Hello Monkey det perfekte sted at besøge efter en dag med shopping i det centrale Göteborg.
Hurtige fakta om Hello Monkey
| Hvad | Restaurant i det centrale Göteborg |
| Hvorfor | Når du vil have asiatisk mad med et moderne twist |
| Når | Hver dag fra kl. 17.00 til sent |
| Hvordan | Både på stedet og til afhentning |
Hello Monkey på Magasinsgatan byder på spændende panasiatisk mad
På restauranten Hello Monkeys på Magasinsgatan finder du en række meget populære asiatiske retter. Restauranten selv beskriver det som et panasiatisk køkken. Panasiatisk mad adskiller sig noget fra traditionel asiatisk mad, fordi kokkene ofte bruger forskellige olier i madlavningen for at påvirke smagsoplevelsen.
Udviklingen af det panasiatiske køkken skyldes til dels tragiske omstændigheder. Fra 1960’erne og fremefter har krige, konflikter og naturkatastrofer ramt store dele af Asien. Folk her havde ikke tid til at eksperimentere med madlavning, nu handlede det mere om at få noget at spise i det hele taget. Men mange flygtede til USA og Europa, hvor de havde det bedre. Efterhånden som velstanden voksede, bragte de deres gamle asiatiske signaturretter frem og gav dem et moderne twist, og på den måde blev grundlaget for det panasiatiske køkken skabt. Hello Monkey serverer bl.a. sashimi og dim sum.
Afvekslende menu på Hello Monkey i Göteborg
På Hello Monkey, Magasinsgatan, er menuen meget varieret. De serverer en række sashimi med både fisk og vegetariske ingredienser. Menuen omfatter også dim sum, som også fås som en slags kombinationsret. Som hovedret kan du nyde en sesammarineret tun eller en kylling på “laab-stil”.
Hvis du efter middagen føler, at du har fået lyst til søde sager, er der tre lækre desserter at vælge imellem, hvor en chokolade- og banankage med vaniljeis er den bedste, og den vil helt sikkert også være en favorit blandt børnene. Som nævnt ovenfor er det muligt at bestille maden som take away. Men hvis du planlægger at sætte dig til bords til en traditionel middag, skal du være forberedt. På Hello Monkey skal du bestille bord på forhånd. Det er dog nemt at reservere et bord på Hello Monkey, og det kan du gøre ved at ringe eller sende en e-mail. Du kan finde en klar vejledning om dette på deres websted.
De bedste valg hos Hello Monkey
- Sesampaneret tun
- Sashimi med japansk råt oksekød
- Friturestegte krabber med blød skal
- Banan og chokoladecrunch med vaniljeis og revet kokosnød
Hello Monkey – et sideprojekt, der gik både godt og skidt
Når du er innovativ i køkkenområderne, er det en selvfølge, at du gerne vil gå ud på en ny måde og flytte dine grænser. Hello Monkey har startet og drevet flere koncepter ved siden af restauranten på Magasinsgatan.
Et projekt, der blev lanceret for et par år siden, var Hello Monkey goes Italian i Göteborg. Konceptet var en italiensk fusionsrestaurant beliggende på den centrale Kyrkogatan midt i Göteborg. Restauranten var meget værdsat, men har desværre måttet lukke.
I en periode var der også en filial af Hello Monkey på Linnégatan i Göteborg, men der er ingen oplysninger på hjemmesiden om, at den stadig eksisterer. Det er heller ikke muligt at reservere bord på Hello Monkey, Linnégatan, hvilket indikerer, at den er lukket.
Et koncept, der er bevaret, er Apanaget-baren, som også serverer udvalgte kulgrillede retter og en række snacks.
Hvad siger en anmeldelse om Hello Monkey?
Hvis du tager et kig på Tripadvisor og Googles restaurantanmeldelser, vil du hurtigt se, at en anmeldelse af Hello Monkey normalt er meget positiv. På Tripadvisor ligger restauranten meget højt, og det er en hård konkurrence, da der er over tusind restauranter i Göteborg. Selv på Google er den samlede vurdering meget høj.
I en anmeldelse af Hello Monkey står der som regel, at maden er af meget god kvalitet og lækker, men også at servicen og atmosfæren er af en standard langt over gennemsnittet. En ting, som mange gæster finder en smule skuffende, er, at Hello Monkey ikke serverer frokost. Men hvis det er aften, og du er i humør til spændende panasiatisk mad, er Hello Monkey på Magasinsgatan 26 i Göteborg et sikkert valg.
